Mitos:
Makan Lewat Malam Menyebabkan Gemuk
Sebenarnya
Kenaikan berat badan tidak bergantung pada waktu makan, tetapi bergantung pada jumlah kalori yang diambil berbanding kalori yang digunakan. Kajian menunjukkan bahawa makan lewat tidak akan menyebabkan berat badan naik jika jumlah kalori keseluruhan masih dalam julat keperluan harian.
Fakta & Sokongan Kajian
1. Kalori Lebih Penting Daripada Masa Makan
Kalori harian yang diambil adalah faktor utama. Jika jumlah kalori masih dalam keperluan, makan lewat malam tidak menyebabkan kenaikan berat.
Sumber: Healthline
2. Kajian Haiwan vs Manusia
Kajian pada tikus menunjukkan kesan negatif makan malam, tetapi kajian manusia tidak memberikan keputusan yang sama secara konsisten.
Sumber: Healthline
3. Kebiasaan Makan Lewat – Lebih Banyak Kalori & Pilihan Tidak Sihat
Mereka yang makan lewat malam cenderung makan lebih banyak dan memilih makanan tidak sihat seperti snek.
Sumber: Healthline, Nutrilife
4. Metabolisme & Hormon – Bukti Awal
- Penurunan pembakaran lemak
- Peningkatan glukosa puasa, insulin, kolesterol, trigliserida
- Rasa lapar berlebihan keesokan harinya
- Perubahan molekul dalam tisu lemak yang menyokong penyimpanan lemak
Sumber: ScienceDaily, The Conversation, Healthy Food Guide
5. Program Penurunan Berat Badan – Pengaruh Masa Makan
Peserta yang makan lewat menunjukkan penurunan berat yang lebih rendah dan lebih banyak cabaran dalam program diet.
Sumber: PubMed, Clinical Advisor
6. Kajian Klinikal – Makan Lewat vs Awal
Kumpulan yang makan awal (7–7:30 malam) mengalami penurunan berat, BMI dan peningkatan kesihatan metabolik berbanding yang makan lewat (10:30–11 malam).
Sumber: Reddit (merujuk kepada kajian terkawal rawak)
Ringkasan Jadual
Isu / Mitos |
Apa Kata Bukti |
Makan lewat langsung sebabkan gemuk? |
Mitos. Kalori adalah penentu utama. |
Kajian metabolik terkawal |
Makan lewat boleh degrade metabolisme (insulin, glukosa, lemak) walau kalori sama. |
Program diet |
Makan awal beri hasil penurunan berat lebih baik. |
Pilihan makanan |
Makan lewat cenderung makan lebih banyak dan pilih makanan kurang sihat. |
Pandangan komuniti |
Berat badan bergantung pada jumlah kalori, bukan masa makan. |
Kesimpulan
- Makan lewat malam tidak secara langsung menyebabkan kegemukan jika kalori harian masih dalam julat keperluan.
- Namun, ia boleh menjejaskan hormon dan metabolisme serta dikaitkan dengan pilihan makanan tidak sihat.
- Untuk pengurusan berat badan yang berkesan:
- Utamakan jumlah kalori harian
- Cuba makan lebih awal jika boleh
- Perhatikan kualiti makanan dan tabiat makan malam